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Les cépages de la Bourgogne

by Laurent 3 mars 2023 0 Comment 2692 Views

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Vins et Terroirs

Le vin côte de Beaune : immersion dans un terroir d’exception en Bourgogne

by Laurent 17 juin 2026 0 Comment
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Située au cœur de la Bourgogne, la côte de Beaune est reconnue pour ses vins rouges et vins blancs qui comptent parmi les plus appréciés des amateurs. Ce vignoble séduit par son histoire, la diversité de ses sols et une palette de saveurs allant du fruité délicat à la minéralité…

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Vins et Terroirs

Le vin rosé de Bourgogne : un compagnon d’été à (re)découvrir

by Laurent 17 juin 2026 0 Comment
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Le rosé de Bourgogne, élaboré en Pinot noir, est un vin d’été frais et fruité souvent méconnu. Découvrez les appellations, la dégustation et les meilleurs accords.

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L’oenotourisme en Bourgogne : nos idées pour une escapade viticole cet été

by Laurent 10 juin 2026 0 Comment 16 Views
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Vignobles Unesco, dégustations chez les vignerons, routes à vélo : nos idées pour vivre l’oenotourisme en Bourgogne cet été.

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Crémant de Bourgogne, le guide de l’effervescent bourguignon

by Laurent 3 juin 2026 0 Comment 33 Views
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Découvrez le crémant de Bourgogne : histoire, méthode traditionnelle, cépages et accords mets-vins. Un effervescent bourguignon d’exception.

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Puligny-Montrachet : le souverain des vins blancs de Bourgogne

by Laurent 27 mai 2026 0 Comment 46 Views
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Tout savoir sur Puligny-Montrachet : terroir, Grands Crus, profil sensoriel et accords mets-vins. Le fleuron des blancs de Bourgogne.

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Le cépage Chardonnay en Bourgogne : un interprète fidèle du terroir

by Laurent 20 mai 2026 0 Comment 63 Views
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Origine, terroirs, vinification, dégustation : tout savoir sur le Chardonnay, cépage roi des vins blancs de Bourgogne. De Chablis à Meursault.

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Quel vin blanc de Bourgogne accorder avec le poisson ?

by Laurent 13 mai 2026 0 Comment 78 Views
Quel vin blanc de Bourgogne accorder avec le poisson ?

Chablis pour les huîtres, Meursault pour les saint-jacques… Guide complet des accords entre vins blancs de Bourgogne et poissons, par type de chair et appellation.

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À quelle température servir un vin de Bourgogne ?

by Laurent 7 mai 2026 0 Comment 92 Views
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Blanc à 10°C, rouge à 16°C : nos conseils pour servir vos vins de Bourgogne à la bonne température et révéler toutes leurs saveurs.

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Quel vin servir avec des asperges ? Le guide par les vins de Bourgogne

by Laurent 5 mai 2026 0 Comment 95 Views
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Meursault : tout savoir sur ce grand vin blanc de la Côte de Beaune

by Laurent 30 avril 2026 0 Comment 107 Views
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Terroir, premiers crus, accords mets-vins, prix : tout ce qu’il faut savoir sur l’appellation Meursault, fleuron des vins blancs de Bourgogne.

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