Nichée entre vignobles prestigieux et patrimoine d’exception, la Bourgogne-Franche-Comté est une terre où l’histoire des villages se confond avec celle des plus grandes appellations viticoles. Chaque village raconte une histoire, celle des moines cisterciens, des vignerons passionnés et des terroirs d’exception qui font la renommée de cette région. Découvrez quelques-uns…
Les spiritueux suscitent un intérêt grandissant auprès des amateurs de bonnes bouteilles. Derrière chaque gorgée se cachent des siècles d’histoire, des techniques de conservation précises et des tendances en constante évolution. Ces boissons distillées, aux profils aromatiques variés, occupent une place de choix sur les tables du monde entier. Leur…
Le choix d’un grillage noué galvanisé léger pour protéger un cépage est une décision stratégique pour tout viticulteur. Ce type de clôture se distingue par sa légèreté et sa robustesse, offrant une solution durable face aux défis agricoles. Grâce à son traitement galvanisé, il résiste efficacement à la corrosion, même…
La Bourgogne, région emblématique de France, attire les passionnés d’histoire, de nature et de gastronomie. Située entre vignobles et sites patrimoniaux, elle regorge d’expériences uniques, particulièrement pour les amateurs de bons vins et de cuisine locale. Les hôtels et brasseries de la région sont autant de haltes où l’on peut…
La côte des Nuits est l’un des plus grands crus de Bourgogne. Ce sont environ 50 kilomètres qui relient Dijon à Santenay, et qui offrent une variété unique de vignobles et de villages charmants. Cette route des Vins de Bourgogne est très prisée par les amateurs de vin et elle…
Chaque année, le Beaujolais Nouveau est célébré dans plusieurs pays partout où l’on apprécie les produits français et notamment ses vins. Le goût de ce vin unique décline à l’infini au plaisir des amateurs et des connaisseurs.’ Dans cet article, nous vous proposons de découvrir l’histoire derrière cette fameuse fête…
La foire aux vins est un rendez-vous attendu et apprécié par de nombreux amateurs de vins qui cherchent à dénicher des bouteilles intéressantes, originales ou rares. Les éditions de juillet et août sont particulièrement populaires, car elles présentent une variété d’événements et de promotions dans différentes régions du pays. Dans…
Les rhums, fûts de vin et fûts de cognac sont des boissons alcoolisées qui peuvent être consommées seules ou mélangées à d’autres boissons. Les différents types de ces boissons ont leurs propres caractéristiques bien distinctes et leur goût est influencé par le processus de vieillissement. Dans cet article, nous allons…
Le Domaine Louis Latour est une maison viticole très réputée en Bourgogne. Elle se distingue par la qualité de ses produits et sa longue histoire familiale débutée en 1797. Depuis, plusieurs générations se sont succédées pour maintenir la haute qualité des vins produits. L’histoire du Domaine Louis Latour Depuis la…
Les vignobles de la Côte de Nuits sont connus pour leur qualité et leur savoir-faire, mais l’Appellation Clos Saint-Denis, située à Morey-Saint-Denis, est particulièrement réputée pour ses délicieux vins rouges. Ce petit clos d’appellation communale a reçu en 1936 la classification Grand Cru, ce qui témoigne des caractéristiques exceptionnelles de…
